Het Voedingscentrum
Het Voedingscentrum is een onafhankelijke stichting die consumenten in Nederland informeert over gezonde, veilige en duurzame voeding. Het centrum vertaalt wetenschappelijke kennis over voeding naar praktische tips en adviezen voor het dagelijks leven. Het Voedingscentrum wordt gefinancierd door de overheid (ministerie van VWS en LNV).
Wat doet het Voedingscentrum?
Het Voedingscentrum houdt zich bezig met:
- Publieksvoorlichting: Campagnes over gezond eten, zoals de bekende Schijf van Vijf.
- Onderwijs en tools: Materialen voor scholen, diëtisten, ouders en zorgverleners.
- Voedselveiligheid: Informatie over bewaren, bereiden en houdbaarheid van producten.
- Duurzame voeding: Adviezen over minder verspillen, plantaardiger eten en milieubewuste keuzes.
De informatie van het Voedingscentrum is wetenschappelijk onderbouwd en bedoeld om misinformatie tegen te gaan.
Waarom is het Voedingscentrum belangrijk?
Met de overvloed aan (vaak tegenstrijdige) informatie over voeding online, is betrouwbare en begrijpelijke voorlichting belangrijker dan ooit. Het Voedingscentrum biedt objectieve richtlijnen die mensen helpen gezonder te eten, zonder verwarring of commerciële belangen.
Contactgegevens
Voedingscentrum
Postbus 85700
2508 CK Den Haag
Nederland
E-mail: info@voedingscentrum.nl
Telefoon: 070 – 30 60 500
Website: www.voedingscentrum.nl